深入比较
如果佳能EOS R5是EOS 5D Mark IV的后续产品，那么它的定位并不是松下Lumix S1R和尼康Z7那样的高分辨率摄影或风景相机。尽管EOS R5从一个类别“跃进”到另一个类别（就像素数来说，如果不是完全在功能上飞跃)，但它在同一领域仍存在竞争，所以我们将仔细观察它的传感器性能，并与这两款功能强大的相机对比。
人像（色彩深度）
佳能EOS R5在高ISO处的色彩深度与尼康Z7相当接近，不过松下Lumix DS-S1R表现更好。大多数情况下，在较低的ISO处我们看到的差异最大。
佳能EOS R5在ISO 100和ISO 50处的最大色深为25.3位（两处实际测量为ISO 55），而Z7传感器可设置更低的ISO 32（测量为ISO 47），最大色彩深度更加有用，为26.3位，高出1位。
虽然松下Lumix S1R的最大色深与尼康的26.4位相似，但和佳能EOS R5一样，在ISO 50和ISO 100处实效是相同的（测量为ISO 83）。更重要的是，在那些低的ISO处噪点降低明显（图中可见平滑）。这意味着这两款竞品在区分色彩方面比较低ISO处的R5技术更好，至少在ISO 400以下皆是如此，而R5在ISO 400处性能的提升使效果与之一致。除此之外，在中高ISO处， R5继续提供高色彩深度（超过20位）直到ISO 1600，这非常优秀。
当设置为ISO 3200时，这三款相机的图像质量都低于我们设定的20位阈值（图中绿色虚线），而当设置为ISO 25600时，这三款相机都低于14位阈值。
风景（动态范围）
在最低的感光度下，佳能EOS R5的最大动态范围为14.6 EV，这非常出色，尤其考虑到它还不是BSI-CMOS传感器。
动态范围总是随着ISO的增大而减小，同时伴随出现更多噪点，如下图的斜率所示。然而，由于ISO 200后有所提升，佳能EOS R5传感器在ISO 400处仍能保持近14档（13.8 EV）的动态范围。即使在ISO 800处，它还获得了一个非常有用的12.5档动态范围。
尼康Z7与EOS R5的最大动态范围相匹配，但EOS R5的新佳能传感器在ISO 400 处实际比尼康Z7 多出了+0.6 EV，虽然这个差距很小，但仍然很有用。
不过，更令人印象深刻的是，在ISO 400处，佳能EOS R5拥有比松下Lumix S1R高出近2档(+1.8 EV)的优势。这是一个相当大的差异，让EOS R5在拍摄高对比度场景时具有明显优势。即使是ISO 800处， EOS R5也比Lumix S1R高出了+0.85EV。
在ISO 1600及以上位置，EOS R5的动态范围比S1R稍微宽了一些。每档ISO设置，EOS R5的动态范围都略高出约+0.4 EV。虽然R5在不同的ISO设置下所测量的感光度略低，除ISO 50外，但就ISO 800及以上的动态范围来说，R5和尼康Z7没有明显的差别。
运动（低光ISO）
佳能EOS R5在高ISO噪点水平控制很好。根据ISO的设置，EOS R5在SNR（信噪比）方面比尼康Z7有大约0.5-1 EV的优势，且噪点水平与Lumix S1R非常相似。这在一定程度上是由于R5 的ISO测量值较低，但不可否认，这很难在下面的图表中看到。
在最低的感光度和ISO 200之间，EOS R5的表现比尼康Z7和松下Lumix S1R都要出色。这意味着这两款竞品在低ISO下都有更低的噪点，但对R5来说这仍然不是一个坏结果。
至于运动（低光ISO）类别的得分，我们选取30dB的最高ISO值，与尼康Z7 的ISO 2668相比，佳能EOS R5传感器ISO 3042更有用，虽然Lumix S1R的计算值略高于ISO 3525。考虑到这个差异非常小，EOS R5也是一个在高ISO处的噪点水平具有高竞争力的传感器。
结论
作为佳能EOS 5D Mark IV的真正继任者，无反相机佳能EOS R5是今年最受期待的相机之一。当它最终面世时，其技术规格——高分辨率的机身防抖、超快的连拍速率、高分辨率的全像素双核AF II功能，以及一些令人难以置信的视频拍摄功能——都超出了所有的预期。但它难免也有一些缺点。在如此紧凑的机身中，扩展8K DCI和过采样的4K视频拍摄可能有些紧张，但不可否认的是佳能确实在这方面突破了极限。
在传感器性能方面，EOS R5传感器代表了佳能的高水位。最大动态范围是可与同类相机中最好的竞争。在一些关键的ISO设置，R5传感器可提供比其竞争对手更有用的优势。佳能EOS R5还有出色的色彩和高ISO处的低噪点，这一切都让EOS R5成为这一重要类别中表现最全面的产品之一。要想击败佳能EOS R5可能还需要一段时间。
